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膨果期需的营养元素及其作用

1、二次膨果的果实一般甜度较低，在转色后才开始出现甜度。在幼果开始膨大时需要补充氮元素，氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。

氮不足，在膨大时，果实细胞的蛋白质合成受阻，细胞分裂也受到限制。氮也是植物生长激素的基本构成元素。

氮过量会导致果实过度生长而导致甜度下降，在果实转色前，尤其是幼果第一次膨大时，适量施氮才是关键。

相较来说，钾肥比氮肥膨果要快。幼果膨大时需要补充适量的氮肥来促进生长，提供营养，而钾肥是坐果后急需补充的物质，两种肥料在植物生长的不同阶段发挥着重要的作用，相辅相成。